Nuestra historia




Christine y Eric se instalaron en 1975 en el Domaine de la Rhue, situado en el corazón del Parque Natural de Causses en Quercy, nombrado por la UNESCO Geoparque Global.  Ellos trabajaron en el campo y se dedicaron a la cría de ovejas, lo que les permitió restaurar parte del Domaine que llevaba abandonado mucho tiempo.

En el año 2015, Christine y Eric traspasaron las riendas del negocio a Yannick y Karine (hermanas de Eric).
Era su deseo mantener viva la tradición familiar del Domaine.

Johannes y Benedicte se unieron al proyecto en el 2018, tras haber trabajado en diferentes campos para abrir
el restaurante La Table de la Rhue.

Habiéndose retirado Karine y Bernard, Yannick te dará la bienvenida en 2020.